Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ugnsgratinerad makrillfilé
När jag var liten och hälsade på mormor och morfar i Bohuslän brukade vi äta det här till lunch efter vi varit ute och fiskat. Så det var verkligen pjurfärsk makrill.
Ingredienser
- 1 förpackning fryst makrill eller 4 st färska hela makrillar
- 2 st tomater
- 4 dl grädde
- Färsk eller frusen dill
- Riven ost
- Salt
Gör så här
- Om du har frysta filéer så låt de tina så de kan säras, om du har hela rensade fiskar, så behövs inget göra.
- Lägg de i en ugnsfast form, salta gärna lite på fisken innan tomatskivor läggs på och dill strös över.
- Häll sedan på grädden och strö över osten och ställ in i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter, känn på fisken eller sära på den för att se att den verkligen är färdig. Hela fiskar tar lite längre tid på sig och kan kräva mera grädde.
- Servera med kokt potatis
Kommentarer
@Anna Lundkvist
Jättegott och så smidigt. Perfekt mat!!
@Marie Ericsson
Jag hade kokt skivad potatis i gratängen.Det blev också gott.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
