Ugnskotlett Sambal olek

Favorit som sköter sig själv.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4-5 normal stora Kotletter ( går även bra med fläskfile eller Kycklingfile).
  • 3 dl Vispgrädde.
  • 2,5 dl Cremefraiche.
  • 3/4 dl äkta Soya.
  • 2 tsk Sambal olek.

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Lägg ner det råa köttet i en ugnsfast form. Blanda ihop resten av ingredienserna i en bunke och häll sedan över köttet. Sätt in i mitten av ugnen i 60 minuter, därefter sätter du ner ugnen till 150 grader och låter stå i 30 minuter.
  3. Kan serveras med Klyftpotatiseller Ris och en Sallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr