Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ugnskyckling i örtig citronsås
En god allt-i-ett rätt som går snabbt att göra, den tar bara 20 minuter att göra och undertiden kokar du bulgur och svänger ihop salladen.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 2 tsk oregano
- Salt
- Svartpeppar
- 1 msk smör
- 1 msk olivolja
- Sås:
- 2½ dl matlagningsgrädde
- 1½ dl vatten
- 1 msk kycklingfond
- Rivet skal av 1 citron
- 1 tsk citronjuice
- 2 msk hackad persilja
- 2 msk hackad gräslök
- Salt
- Svartpeppar
- Servering:
- Bulgur
- Broccoli
- Sallad
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Krydda kycklingfiléerna med oregano, salt och svartpeppar. Bryn dem runtom i smör och olivolja. Lägg dem i en ugnsfast form.
- Vispa ihop alla ingredienser till såsen och häll runtom kycklingen i formen. ställ in formen i ugnen och bakaa i 15-20 minuter, tills kycklingen är genomstekt.
- Koka bulgur enligt anvisning på förpackningen.
- Dela broccolin i bitar och koka den i lättsaltat vatten ett par minuter.
- Servera kycklingen med bulgur, broccoli och en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
