Ugnsomlett med smördegslock

God snabblagad liten rätt. Lunch för 2.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl tinade grönsaker tex ärtor, majs o paprika
  • 140 g bacon
  • 4 ägg
  • 8 msk vätska
  • Salt
  • Peppar
  • 2 skivor färdig smördeg

Gör så här

  1. Tina frusna grönsaker. Klipp bacon i mindre bitar och stek. Lägg grönsaker och bacon i smord ugnsform.
  2. Vispa äggen med valfri vätska, grädde, mjölk eller vatten eller blanda. Salta och peppra.
  3. Häll omlettsmeten i formen.
  4. Kavla ut smördegskivorna så att de täcker formen.
  5. In i ugnen 220 grader 20 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr