Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ugnsrostad potatis med tomat och fårost
Ingredienser
- 600 g potatis
- olja
- 1 msk rosmarin
- 1 tsk salt, gärna gourmetsalt
- 6 marinerade soltorkade tomater
- ca 10 urkärnade svarta oliver
- 75 g fetaost
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Skrubba potatisen men skala inte. Välj gärna små potatisar som kan tillagas hela. Större potatisar delas i klyftor. Lägg dem i en ugnsform som ganska precis rymmer potatisen. Häll på olja, smulad rosmarin och salt och skaka om i formen. Baka i ugnen cirka 40 minuter. Skär tomater, oliver och fetaost smått och blanda. Strö blandningen över potatisen i formen när ungefär 15 minuter av tillagningstiden återstår. Servera med en frasig isbergssallad och gott bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
