Ugnsrostade grönsaker

Får t.o.m. min grönsaks/rotsaksskygge kille att ta två gånger... Toppengott till tex: grillat

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 morötter
  • 5 palsternackor
  • 1 kålrot
  • 2 msk matfett
  • 2 msk olivolja
  • Salt
  • Peppar
  • 1 tsk rosmarin

Gör så här

  1. Skala rotsakerna och skär i stavar. Bryn i omgångar i matfett i en stekpanna.
  2. Lägg över i en långpanna och ringla över olja. Krydda med salt och peppar och rosmarin.
  3. Ugnstek i 225 grader i ca: 20 minuter.

Kommentarer

Detta receptet var jättegott! Jag lade dessutom till potatis som jag skar i stavar. Gott till allt kött.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr