Ugnsrostade rotfrukter

Ett gott tillbehör som man kan variera med olika örtkryddor och rotfrukter. Rotfrukter är både billiga och innehåller nyttiga vitaminer, fibrer och mineraler

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 stora morötter
  • 1 palsternacka
  • 8 potatisar
  • 200 g rotselleri
  • 1 knippe rosmarin
  • Olivolja

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Skär rotfrukterna i stora bitar och lägg i en långpanna.
  3. Häll över olivolja och krydda med salt och färsk rosmarin.
  4. Rosta i ca 35 minuter eller tills rotfrukterna är mjuka.
  5. Rör om då och då.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr