Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ugnsstekt cajunpotatis
Det kryddstarka höljet på denna delikata potatis gör den till en riktig godsak. Servera den som huvudrätt eller tillbehör.
Ingredienser
- 1 tsk kajennpeppar
- ½ tsk chilipulver
- ½ tsk paprikapulver
- 1 krm malen kummin
- 1 krm malen svartpeppar
- 1 krm torkad oregano
- 1 krm salt
- 2 tsk olja
- 12 små rödskaliga potatisar, t.ex. King Edward
- 1 tsk olivolja till formen
Gör så här
- Värm ugnen till 225 grader. Klä en ugnsplåt med aluminiumfolie. Smörj den med oljan och ställ plåten i ugnen medan den värms upp.
- Blanda de torra kryddorna med saltet i en stor skål. Rör ner oljan och blanda noga till en pasta.
- Skrubba potatisen väl och dela den i fjärdedelar.
- Vänd ner potatisen i kryddpastan och rör om tills den är helt täckt av kryddorna. Bred ut potatisen på den folieklädda, varma plåten. Ställ in den i ugnen och låt steka tills potatisen är mjuk och gyllenbrun, 20-25 minuter. Servera genast.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
