Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 falukorvsring
- Ketchup
- Senap
- 1 - 2 lök
- 2 - 3 tomat
- 2 - 3 matlagningsgrädde
- Ost
Gör så här
- Skär löken och tomaten i tunna skivor. Skär Korven i skivor nästan helt ner till skärbrädan. Den ska sitta ihop som en ring efter du skurit skivor. Mellan skivorna ska du trycka ner lök och tomatskivorna. Spruta sen i ketchup och senap emellan skivorna. På barnens korv brukar jag endast spruta ketchup mellan korvskivorna. Blanda grädde med ketchup och häll över korven. Såsen är alltid populär så ta gärna mycket. Ha över riven eller skivad ost. In i ugnen ca 225 C i 20 min, eller tills det ser färdigt ut. Servera med potatis och grönsaker
Kommentarer
@gunnarosa
jag bytte ut ketchup mot tomatpure och la til svamp jättegott
@clis
Jätte gott! :) Tack!
@bjuranna
Supergott!!
@cecilia pettersson
helt okej
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
