Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 Falukorv (mager går bra) a 400-500 g
- 1 burk Creme Fraiche Paprika o Chili
- 5-10 färska champinjoner
- 1 tomat
- 1-2 dl Riven ost
Gör så här
- Sätt på ugnen på ca 200 grader.
- Smörj en ugnsform.
- Skär tomaten och champinjonerna o tunna skivor.
- Gör smala skåror i falukorven och stoppa i grönsakerna.
- Varva champinjoner och tomater. Blir det över kan du bre ut över formen. Ringla crem fraich paprik chili över och i formen.
- Toppa av med riven ost.
- In i ugnen ca 40 minuter eller tills den fårr fin färg.
- Servera med ris eller potatismos och en god grönsallad.
- Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
