Ugnsstekt potatis

Den är bara så god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10-12 medelstora potatisar
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • Pressad saft av ½ citron
  • 1 tsk torkad oregano

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skala potatisen och skär den i klyftor. Skölj dem i kallt vatten och torka av dem. Lägg dem i en smord eldfast form. Ringla över olivoljan och strö på salt. Droppa över pressad citronsaft. Rör om
  3. så att alla potatisklyftorna blir blanka. Stek mitt i ugnen ca 30 minuter.
  4. Vänd potatisklyftorna och strö över oregano. Stek ytterligare ca 10 minuter eller tills potatisen är mjuk.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr