Ullas avocadosallad

alltid gott med lite annorlunda sallad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 avocado
  • ½ citron
  • 1 pkt sockerärtor
  • 1 gul lök
  • ½ syrligt äpple
  • persilja
  • dressing:
  • 2 tsk fransk ljus senap
  • salt
  • peppar
  • 1 dl olivolja
  • 2 msk balsamvinäger
  • 2 msk vatten
  • 1 tsk socker

Gör så här

  1. Dela avocadon i klyftor. Pressa citronsaft över. Förväll sockerärtorna 2 min. Spola dem kalla. Skiva lök och äpple i tunna skivor. Vispa ihop ingred. till dressingen. Blanda allt och häll dressingen över och toppa med klippt persilja.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr