Ullas goda Kladdepizza

Alla ungdomars och vuxnas förtjusning! Annorlunda, fyllig, krämig och supergod. Serveras med en grönsallad, som är blandad med Knorrs Örtagårdskryddor - olja och vatten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Deg:
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
3/4 tsk salt
40 g. smör (ej smält)
2 dl mjölk
Fyllning:
2 burkar champinjoner
2 msk margarin
4 dl vispgrädde
2 pkt bacon
4-5 tomater
Ost, riven eller skivad
Pizzakrydda

Gör så här

Blanda alla ingredienserna till degen. Låt den vila i kylskåpet ung. ½ timme. Under tiden gör man champinjonstuvningen: Lägg margarinet i en gryta och häll i champinjonerna. Bryn dem och häll sedan på lite mjöl och rör om. Därefter kommer grädden i. Rör om och låt det småputtra till det börjar tjockna. Ställ sedan grytan i kallt vatten, för att svalna. Skiva tomater, bacon och ost. Tag fram degen och kavla ut den, så att den passar en ugnsplåt. Böj upp kanterna på degen lite runt om. Häll på champ.stuvningen. Lägg på bacon, tomaterna och pizzakrydda. Överst kommer osten. Grädda i ugnen i ca 15 min. .............225 grader . Wauh!!!!!