Ulrikas lördagslax

Den är god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 600 g laxfilé (utan skinn och ben)
  • 2 dl crème fraiche (lätt eller vanlig)
  • 2 msk fransk senap
  • 2 msk vitt vin
  • 1 msk honung
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar

Gör så här

  1. Blanda samman crème fraiche med fransk senap, vitt vin, honung, salt och vitpeppar.
  2. Lägg laxfilén i en ugnssäker form. Bred över crème fraicheblandningen.
  3. Tillaga i 225°C, ca 20 min.
  4. Servera med ris, vildris eller pressad potatis + sallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr