Under pälsen

Detta är en rysk och mycket lättlagad sillrätt med matjesill, perfekt på julbordet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 färska rödbetor
  • 2 ägg
  • 400 g matjesillfilé
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 kruka gräslök

Gör så här

  1. Koka rödbetorna mjuka 35-40 minuter beroende på storlek. Gnid av rödbetsskalen under rinnande vatten medan de fortfarande är varma. Koka äggen och låt rödbetor och ägg kallna.
  2. Lägg de skurna matjesillfiléerna på ett fat och bred över creme fraiche. Riv rödbetorna, hacka ägg och gräslök. Lägg rödbetor, ägg och gräslök över sillen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr