Underbar Bruschetta

Bruschetta är något man knappt kan undgå att tycka om. Unna dig lite lyx i vardagen!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 st tomater (rumsvarma)
  • 3 klyftor vitlök
  • 1 kruka basilika
  • 2 msk olivolja
  • 1 nypa salt
  • 1 nypa svartpeppar, grovmalen
  • 6 skivor lantbröd

Gör så här

  1. Tips! Jag använde mig utav toastbröd, och skar i mindre bitar, och det gick jättebra!
  2. Finhacka tomaterna. Pressa vitlöksklyftorna, hacka basilikan och blanda med tomaterna, tillsätt oljan. Smaksätt med salt och svartpeppar.
  3. Rosta brödet högst upp i ugnen på ca 250 grader, eller med grillen. Du kan även prova att steka skivorna i lite olivolja. Brödet ska vara gyllenbrunt och knaprigt när det är klart. Det går även bra med en brödrost.
  4. Servera tomatröran på brödet.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr