Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g smör
- 1 blodapelsin
- 1 apelsin
- 2 dl vit baksirap
- 4 ägg
- 2½ dl socker
- 2½ dl vetemjöl
- 1½ tsk bakpulver
- 2½ dl mandelmjöl
Gör så här
- Smält smöret och låt det svalna. Skölj apelsinerna noga i ljummet vatten och skär dem i tunna skivor. Koka upp sirapen i en panna. Lägg i apelsinskivorna och sjud dem mjuka, ca 10 minuter. Låt svalna ca 15 minuter. Ta upp skivorna och lägg dem i en smord form klädd med bakplåtspapper, ca 22 cm i diameter. Spara sirapen till serveringen.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg och socker 3-5 minuter. Vispa i mjöl blandat med bakpulver och smör. Blanda i mandelmjölet. Häll smeten över apelsinerna. Grädda i nedre delen av ugnen 45-60 minuter. Vänd kakan upp och ner på ett fat och dra bort papperet. Låt kallna.
- Servera med den sparade sirapen.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
