Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4-5 rabarberstjälkar
- 50 g smör
- 1 dl råsocker
- Kaka:
- 100 g smör
- 4 ägg
- 3 dl socker
- 3 ½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- Garnering:
- Hackade pistaschnötter
- Servering:
- Lättvispad grädde eller vaniljsås
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smörj och bröa kanterna på en form, ca 26 cm i diameter. Täck botten med bakplåtspapper.
- Dela rabarbern i bitar, ca 10 cm, och sedan mitt itu på längden. Smält smöret och häll det i botten på formen. Strö råsockret över smöret. Fördela rabarbern ovanpå.
- Smält smöret till kakan. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver. Sikta ner mjölblandningen i äggsmeten och vänd runt. Rör försiktigt ner det avsvalnade smöret. Häll smeten över rabarbern.
- Grädda kakan mitt i ugnen i ca 40 minuter. Låt den svalna i formen i ca 10 minuter. Stjälp upp kakan och dra bort bakplåtspapperet.
- Strö hackade pistaschnötter över kakan och servera med lättvispad grädde eller vaniljsås.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
