Vänskapssallad

Fick den av en dietist, håller sig upp till en vecka i kylskåp och blir bara bättre och bättre faktiskt .

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 litet vitkålshuvud
  • 2-3 morötter
  • 1-2 gula lökar eller purjolök
  • Svartpeppar
  • Ev salladskrydda
  • ½ dl vitvinsvinäger
  • ½ dl rapsolja

Gör så här

  1. riv grönsakerna gärna i hushållsassisten annars med osthyvel, (men inte för fint för då blir hela salladen lite kladdig) töm på vinäger och olja samt svartpeppar och ev kryddor blanda, förvara i en burk i kylen.
  2. håller sig i en vecka.
  3. kålen kan avge lukt därför är det bra med en ganska så tät burk. lovar att det är en god sallad och alla i min familj äter den.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr