Vaniljglass med två tillbehör

Fantastiskt gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Hasselnötskaramell:
  • 1 dl hasselnötter
  • 1 dl socker
  • Enkel chokladsås:
  • 1 ½ dl vatten
  • 1 ½ dl strösocker
  • 1 ½ dl kakao

Gör så här

  1. Hasselnötskaramell:
  2. Hacka hasselnötterna ganska grovt och lägg dem tätt ihop på bakplåtspapper på en plåt. Smält sockret försiktigt i en kastrull utan att röra om, när allt är smält och ljust brunt, häll det över de hackade hasselnötterna och låt kallna.
  3. Var försiktig så att inte sockret bränns.
  4. Hacka karamellerna grovt när den stelnat.
  5. Enkel chokladsås:
  6. Koka upp vatten och socker tills sockret löst sig, rör i kakao, koka några minuter under omrörning till blank och fin sås. Såsen kan ätas både kall och varm.
  7. Serveras till en god vaniljglass

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…