Vaniljmanna med passion

Förbered detta kvällen innan och du får en frukost att verkligen njuta av.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2½ dl mjölk
  • 2 tsk vaniljsocker
  • ½ krm salt
  • 2 msk mannagryn
  • Mos:
  • 2 päron
  • ½ dl apelsin och blodapelsinjuice
  • 2 passionsfrukter

Gör så här

  1. Koka upp mjölk, vaniljsocker och salt i en kastrull. Vispa ner mannnagrynen och koka på svag värme under omrörning i ca 4 minuter. Vispa gröten luftig och slät, lättast med elvisp. Häll upp i portionsformar och låt stå i kyl, gärna över natten.
  2. Skala, kärna ur och skär päronen i bitar. Koka dem mjuka i juicen i en liten kastrull i 10 minuter. Mixa till ett mos. Dela och gröp ur passionsfrukterna och rör ner i moset.. Låt kallna och förvar i kylskåp.
  3. Servera vaniljmannan med moset och njut.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr