Vaniljsås

En vaniljig vaniljsås.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 st äggulor
  • 1 dl strösocker
  • 1 st vaniljstång
  • 3 dl grädde
  • 1 dl mjölk
  • 20 g osaltat smör

Gör så här

  1. Blanda äggulor och strösocker i en bunke.
  2. Dela vaniljstången och skrapa ur kärnorna, koka upp det med mjölken och grädden.
  3. Häll det sedan över äggulorna och blanda väl. Häll tillbaka till kastrullen och under låg värme rör du tills vaniljsåsen börjat tjockna.
  4. Ta bort från plattan och blanda i smöret, häll över i en skål och låt svalna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr