LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- Såsen
- 200 g köttfärs
- 1 gul lök, finhackad
- ½ burk krossade tomater
- 1 msk tomatpuré
- 1-2 pressade vitlöksklyftor
- 1 msk ox- eller kalvfond
- salt, peppar, paprikapulver
- Omeletter
- 4 ägg
- 2 msk vatten
- salt och peppar
- Garnering
- 1 dl riven ost
Gör så här
- Gör en mustig köttfärssås.
- Vispa ihop ägg, vatten och kryddor.
- Grädda 4 tunna omeletter.
- Lägg en rejäl sträng med köttfärssås på
- varje omelett, rulla ihop, strö över den rivna osten.
- Ställ in i ugnen, 225 grader, 5-10 minuter,
- tills osten börjat få färg.
- Servera med en grönsallad.
Kommentarer
@Madeleine von Wachenfeldt
Mmm! =) Ser gott ut! Ska absolut provas någon dag framöver, kom precis på att jag faktiskt har en riktigt god köttfärssås i frysen. kanska ska tina upp den... =)
Ha de fint!!
@Monica Danell
Testade gi rullarna
goda tyckte jag kommer att göra om dom
tack för receptet
monica
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
