Varm Äggmacka

Snabbt och gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 140 g skinka
  • 50 g smör
  • 1 1/2 msk mjöl
  • 2 dl mjölk
  • 1/2 dl chilisås
  • 4 skivor bröd (gärna grovt)
  • Salt
  • Peppar
  • Smör till stekning

Gör så här

  1. Koka äggen ca 10 minuter. Smält smöret, häll i mjölet och låt sjuda ihop någon minut. Tillsätt mjölken och koka ihop till en stuvning. I med chilisås, skinka, salt och peppar. Stek bröden i smör. Dela äggen och lägg på bröden. Häll på stuvningen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr