Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 4 dl bulgur
- 8 dl vatten
- 1 buljongtärning (kött eller grönsak)
- 3 paket bacon
- 1 rödlök
- 1 påse wokgrönsaker, 600g
- 2 dl matlagningsgrädde
- 75 g ädelost
Gör så här
- Börja med att koka upp vattnet med buljongtärningen. Häll i bulguren och låt koka på svag värme tills allt vatten kokats bort.
- Knaperstek baconen och lägg dom på ett papper. Stek löken så den blir glansig, lägg därefter i wokgrönsakerna. Stek tills dom blivit mjuka.
- Smula i ädelosten och slå på grädden. Låt småputtra ett par minuter. Önskars mera sås slå på mera grädde.
- Blanda ihop röran med bulguren och servera baconet bredvid.
- Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
