Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1/2 burk kikärtor
- couscous
- (del av) buljong tärning
- 1/3 gullök
- 1/3 gul & 1/3 röd paprika
- festa ost
- oliver
- svamp
- färsk spenat
Gör så här
- Fräs den löken, paprikan och svampen i olivolja eller smör, salta och peppra efter smak. Blanda i en del av buljong tärningen i vattnet för couscousen, låt läven kikärtorna ligga i buljong blandningen. Låt feta osten stekas några sekunder pa varje sida så att den smälter något. När couscousen är klar lagg i en servieringsskål blanda försiktigt i de frästa grönsakerna och svampen, oliver och MYCKET färsk spenat använd garna händerna. Avsluta med att lagga feta osten över toppen på salladen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
