Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g kålrot, skalad och grovt tärnad
- 2 morötter, skalade och tärnade
- 2 dl gröna ärter, kokta
- 4 saltgurkor, tärnade
- 12 cocktailtomater
- 2 msk kapris
- 1 kruka färsk basilika
- 1 dl matlagningsyoghurt
- 2 msk skånsk senap
- 1 kruka gräslök
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Blanda ihop yoghurt, senap och hackad gräslök till en dressing. Salta och peppra.
- Lättkoka kålroten och morötterna i saltat vatten. Blanda sedan morötter, kålrot, ärter, gurka, kapris och basilika med dressingen.
- Ät den som den är eller servera till fisk eller kött.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
