@mz66

Varm kikärtssallad med knaprig bacon

Jättegod och nyttig rätt! Jag har hämtat den från Viktväktarnas material och innehåller 7 points.

SalladerFläsk
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 schalottenlök
  • 1 tsk olja
  • 1,5 dl kikärter
  • 1 dl sockerärter
  • 1 dl ruccolasallad
  • 0,5 dl majs
  • 4 halverade körsbärstomater
  • 5 blomkålsbuketter
  • 0,5 msk balsamvinäger
  • 1 msk hackad färsk rosmarin ( eller torkad)
  • 3 skivor knaperstekt bacon i bitar
  • 1 msk rostade sesamfrö

Gör så här

  1. Pressa och fräs vitlöken och schalottenlöken i oljan. Rör ner kikärter, sockerärter, ruccola, majs, tomater och blomkål. Låt det bli varmt. Blanda vinäger och rosmarin och häll över salladen.
  2. Strö över bacon och sesamfrön.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
Casa Vinironia Wild & Fearless Zinfandel
239 kr