Varm potatissallad

Gott till grillat

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vispgrädde
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 rödlök skuren i båtar
  • 1 finhackad vitlök
  • 1 finhackad schalottenlök
  • 1 knippa finhackad gräslök
  • 1 knippa finhackad bladpersilja
  • 500 g kokta små potatisar
  • citronsaft
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Koka potatisen.
  2. Reducera grädden till hälften. Blanda i senap, citronsaft, salt och peppar. Tillsätt därefter rödlök, vitlök och schalottenlök strax innan grädden är färdigreducerad. Låt det koka ihop tills löken är mjuk.
  3. Blanda i den varma potatisen. Tilsätt till sist gräslöken och persiljan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…