Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 800 g potatis med skal
- 1 rödlök, finhackad
- 2 msk vinäger
- 1½ tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 1 dl buljong
- 6 msk matolja
- 2 msk kapris
- Finhackad persilja
Gör så här
- Koka potatisen knappt mjuk med skalen på, häll av vattnet och låt potatisen svalna något.
- Skala och skär den i skivor. Lägg skivorna i en skål.
- Blanda rödlöken med vinäger, salt, peppar, buljong och olja i en kastrull. Låt det koka upp.
- Häll den heta lagen över potatisskivorna och vänd dem försiktigt. Strö kapris och persilja över.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
