Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Varm potatissallad med kapris
En fräsch potatissallad som ska serveras varm (men funkar även väldigt bra som kall). Passar till de flesta typer av kött och fisk.
Ingredienser
- ½ kilo potatis (på sommaren föredras nypotatis)
- Rödlök
- Kapris
- Vinägrett (jag föredrar den riktigt krämig):
- 6 msk olja
- 3 msk vitvinsvinäger
- 3 tsk dijonsenap
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skala potatisen (om ej nypotatis används) och dela i tärningar (för snabbare kokningstid och mindre pill).
- Blanda under tiden vinägretten med en gaffel för en jämn kräm.
- Rör ihop den kokta, tärnade potatisen med kapris och väl hackad rödlök efter smak. Tillsätt vinägretten och rör om noggrant.
- Klar att servera till kött eller fisk, stekt eller grillat.
- Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat