Varm smörgås

Beprövad och god kvällsrätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 skivor vitt bröd
  • 3-4 msk mjukost
  • 2 tsk ljus senap
  • 4 skivor rökt skinka
  • 4 Hårdkokta ägg
  • 4 msk majonnäs
  • 1 stor äggvita eller 2 små vitor
  • 1 dl riven ost

Gör så här

  1. Koka äggen ungefär 8 minuter, Lägg i kallt vatten så de svalnar . Skär bort kanterna på brödet, rosta lätt .
  2. Bred mjukost på brödet , sen senap och sen lägger man på skinkskivorna, Äggen skivas och lägges över skinkan.
  3. Vispa äggvitan hårt, Blanda med majonnäs och riven ost.
  4. Bred massan över smörgåsen och gratinera i 200 grader cirka 10-15 minuter.
  5. Servera genast till valfri dryck.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr