Varm smörgåstårta

Istället för vanlig smörgåstårta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 gr skinka
  • 1 purjolök
  • 1 burk champinjoner
  • 1 knippe dill
  • 3 dl grädde
  • 6-7 hårdkokta ägg
  • Majonnäs (efter behag)
  • Ost
  • 3-4 tomater
  • 75 gr smör el. marg.
  • 4 msk vetemjöl
  • Mjölk
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Koka äggen.
  2. Börja med att göra stuvningen på smör, mjöl, mjölk och kryddorna.
  3. Lägg i den klippta skinkan, skiva purjolöken, champinjonerna och dillen.
  4. Hacka äggen, vispa grädden rätt hårt, blanda i majonnäsen efter smak. Blanda i äggenoch smaka av med salt & peppar.
  5. Till denna smörgåstårta kan man med fördel använda långfranska, typ Pågens Rasker.
  6. Lägg, på en plåt, ut brödet och bred på stuvningen på 1:a och 3.e lagret. På 2: lagret bres äggröran.
  7. Avlsuta med att lägga ytterligare ett 4:e lager med bröd där läggs hyvlad ost och överst lägg skivade tomater.
  8. Gratinera, i ugnens nedre del, till den blir genomvarm på 175 grader.
  9. Serveras med en god sallad

Kommentarer

DET HÄR VAREN MYCKET BRA SMÖRGÅSTÅRTA FÖR MEJ OCH MIN MAN.TACK FÖR DET RECEPTET...MVH.BITTAN.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr