Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3 rundlar Polarbröd
- 2 pkt bacon
- 400 gr färska champinjoner
- 4 dl Crème Fraiche
- 1 liten purjolök
- 1 stor paprika
- 1 knippe dill
- 4-6 tomater
- 4-5 dl riven ost
Gör så här
- Strimla baconet, knaperstek och låt rinna av. Ansa, skiva och stek champinjonerna tills vätskan dunstat av. Blanda bacon, champinjoner, crème fraiche, tärnad paprika och strimlad purjolök i en stekpanna och låt puttra ihop. Tillsätt dillen. Salta och peppra efter smak.
- Skålla, skala och skiva tomaterna. Bred ut svamp och baconröran på två av bottnarna. På den tredje botten, bred ut hälften av osten sedan tomatskivorna och sedan resten av osten. Gratinera i 225 grader tills osten smält och fått lite färg. Servera med en god grönsallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
