LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 2 jättefranska
- Ost (jag brukar ha färdigskivad gouda)
- 4 tomater
- Ingredienser första våningen:
- 4 småpaket tärnad bacon (typ ICA eller euroshopper)
- 1 större paket kokt strimlad skinka (500 g)
- 5 dl naturell crème fraiche
- 2 dl smaksatt crème fraiche (den med tomat basilika är ett tips)
- 3 hackade rödlökar
- Ingredienser andra våningen:
- 7 ägg
- En knippe gräslök
- 2 msk krossad vitlök
- 6 dl kesella
- En ganska rejäl dos god senap
Gör så här
- Ställ ugnen på 220 gr
- Koka äggen och skiva dom åt "båda" hållen.
- Fräs bacon och skinka.
- Blanda ihop rörorna i varsin stor bunke.
- Lägg ut bröd på en långpanna. På med första röran (köttet). På med en våning bröd. På med sista röran (ägg). På med en sista omgång bröd. Skiva tomaterna och lägg överst. På med ett fint ostlager.
- Gratinera i ca 25 minuter i ugnen.
- Enjoy!
Kommentarer
@hankan
Ca 25 min!
Ja det är jättegott :)
@Maria Udd
Låter gott. tänkte testa detta ikväll. Hur länge brukar du ha den i ugnen??
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Ugnsbakad omelett med broccoli, bacon och purjolök
En ugnsbakad omelett för allt i en form, fylld med broccoli, grön purjolök och bacon.
Vaktelägg i bakad avokado
Vaktelägg är en riktig delikatess, men har tidigare varit lite svårt att hitta i vanliga matbutiker. Detta är en förrätt eller bufférätt
Semmel Profiteroles – Profiterol semlor
Kära Semla säg hej till lilla Profiteroles. Som ni förstår forsätter jag på temat ”Varför ska man välja när man kan få allt?” Efter…
Dryck vi tror du gillar
