Varm toast med curryräkor

Räkan är en riktig delikatess - som gör smörgåsen extra lyxig.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 skivor kantskuret vitt formbröd
  • Smör
  • Ca 1 dl god majonnäs
  • 1 tsk senap
  • 1-2 krm curry efter smak
  • Ca 250 g räkor
  • 1 syligt äpple
  • 3-4 minigurkor, inlagda
  • Ca 1 dl riven ost
  • Dill

Gör så här

  1. Smöra brödskivorna. Blanda majonnäsen med senap och curry till lagom kryddig smak. Rensa räkorna, tag undan åtta stycken till garneringen och hacka resten. Hacka också äpple och gurkor. Blanda majonnäsen med räkor, äpple och gurka. Klicka blandningen på brödskivorna och toppa med lite riven ost. Gratinera några minuter till fin färg i 225 °. Garnera med dillkvistar och räkor

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr