Varma björnbär i yoghurt

Fräsch och vacker efterrätt med varma björnbär, syrlig yoghurt och knaprigt strössel.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4-5 dl färska eller frysta björnbär
  • 3-4 msk socker
  • Yoghurt:
  • 4 dl matyoghurt
  • 1 tsk finhackad färsk mynta
  • 2-3 msk socker
  • ½ tsk rivet limeskal
  • Servering:
  • 4 krossade mandelskorpor
  • Färska myntablad

Gör så här

  1. Blanda ner finhackad mynta, rivet limeskal och socker i yoghurten.
  2. Värm försiktigt björnbär och socker i en kastrull. Passa noga, det tar bara någon minut och alla björnbären ska inte gå sönder.
  3. Varva yoghurt och björnbär i serveringsglas.
  4. Toppa med krossade mandelskorpor och garnera med myntablad.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr