Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 1 msk olja
- 300 g quornfärs
- 1 hackad gul lök
- 1 tsk salt
- 2 krm peppar
- 1 tsk chilipulver
- 1 msk spiskummin
- 1 tsk malen koriander
- 1 tsk oregano
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 1 burk krossade tomater, 400 g
- 1 påse nachos, 185 g
- 200 g riven ost
- 4 majskolvar
- Flingsalt
- Smör
- 2-3 dl gräddfil
- Eventuellt sallad
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Värm oljan i en stor stekpanna. Stek färs och lök i några minuter. Krydda med salt, peppar, chili, spiskummin, koriander, oregano och pressad vitlök. Tillsätt krossade tomater och sjud i 5 minuter.
- Bred ut nachos på en plåt. Fördela färssås och ost ovanpå. Gratinera i ca 10 minuter. Koka majskolvarna enligt anvisning på förpackningen.
- Servera nachosen med varma majskolvar, flingsalt, smör och gräddfil och eventuellt en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
