Äggsallad med frasig parmaskinka
utmärkt som lunch- eller förrätt
Ingredienser
- 3 tunnbröd
- 1 dl creme fraiche
- 100 g parmaskinka
- 2 dl riven parmesanost
- 1 tsk sambal oelek
Gör så här
- Blanda samman creme fraiche, sambal oelek, ost och hackad parmaskinka. Bred på tunnbröden. Rulla ihop och skär i skivor 1-2 cm breda. Gratinera i ugn 225° 5-10 minuter. Serveras varma.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Laxcrostini med oliv- och kapristapenade
Bråttom? Köp en burk tapenade!
Jordnötssås med kokosmjölk
Justera mängden currypasta om du vill ha en hetare sås. Förutom till kyckling passar såsen bra till grillat nötkött, aubergine och lax.
Laxcarpaccio på crostini med kronärtsskockscréme och gremolata
Carpaccio med lax på crostini. Utsökta, lyxiga och enkla tilltugg till drinken eller på buffén.
Bresaola med citron och parmesan
En förrätt med lite guldkant på mindre än 5 minuter!
Gratäng med blomkål, broccoli och kalkon
Dukanvänligt.
Dryck vi tror du gillar
