Vattenmelonsallad

Somrig och fräsch, ett måste till t ex grillat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg vattenmelon
  • 1 isbergssalladshuvud
  • 4 st avokado
  • 400 g fårost
  • 1 dl rostade solrosfrön
  • Salt
  • 1/2 dl balsamvinäger

Gör så här

  1. Tärna vattenmelon, fårost och avokado.
  2. Strimla isbergssalladen.
  3. Blanda ihop alla ingredienser i en serveringsskål och tillsätt till sist balsamvinäger. Blanda ihop.

Kommentarer

Fantastiskt somrig och god sallad, med strykande åtgång. Hälsa din mamma det! PIA

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr