Veckosallad

Lätt att göra och passar till all sorts mat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ vitkålshuvud, normalstort
  • 3-4 morötter
  • ½ purjolök
  • 1 paprika
  • Dressing:
  • 1 dl matolja
  • 1 1/2 dl äpplecidervinäger
  • 1/2 dl strösocker
  • Salladskrydda
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Använd matberedare. Hacka vitkål i den storlek du vill ha. Häll det i en skål.
  2. Hacka sedan morötterna, häll över i skålen. Sedan fortsätter man med purjolöken och paprikan. Se till att inte matberedaren får arbeta för länge med paprikan, för då blir det bara en gröt.
  3. Blanda ihop dressingen och häll över salladen, blanda om. Håller sig i kylen 1 vecka.

Kommentarer

Åhhhhh den här salladen är så god. Den håller sig faktiskt längre än 1v. Åt det sista utav salladen när det hade gått 14dgr. Vinägern gör ju att det håller sig längre. 5 poäng ifrån mig //Miaria
Kanon god sallad som jag ochså brukar göra, jag tar grillad inlagd paprika som ger en så god smak.
denna är jättegod. Fick likadant recept från mitt jobb. Perfekt råkostsallad.
lagade din veckosallad i dag men tog en röd lök i stället
Hallå där! Den här salladen brukar jag också göra fast då utan purjolök och paprika, den är suverän!

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr