Veganska pannkakor

Enkla och goda veganska pannkakor!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ½ dl sojamjölk.
  • 2 dl vetemjöl.
  • 1 tsk bakpulver.
  • 1 tsk vaniljsocker.
  • Ev. 25 g vegetabiliskt margarin.

Gör så här

  1. Blanda alla torra ingredienser, häll sedan i sojamjölken och vispa till en jämn smet.
  2. Här kan du om du vill hälla i 25 g smält margarin ifall du inte vill använda matfett när du gräddar pannkakorna.
  3. Grädda pannkakorna på medelstark värme tills dom får en fin färg. Receptet räcker till fyra stora eller åtta mindre pannkakor.
  4. Servera med värmda bär och sojaglass!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr