Gör så här

hacka lök och vitlök och fräs i olja i 5 min.

Blanda i tomaterna och basilika.

koka upp och låt det sedan puttra utan lock i ca 15 min.

sätt ugnen på 225 grader. tina spenaten och krama ur överflödig vätska.

skär den grovt. blanda med keso och hälften av osten.

smaka av med salt och peppar.

smörj en ugnsfast form. varva de bägge fyllningarna med lasagneplattor.

börja med spenatröran och avsluta med ett lager tomatsås.

häll mjölken i kanten på lasagnen.

strö över resten av osten.

baka lasagnen i mitten av ugnen i ca 30 min. servera gärna med ett gott italienskt rödvin och sallad.

Kommentarer

@Lena Eriksson

Jättegod lasagne! Jag glömde köpa lasagneplattor så jag tog gnocchi och gjorde den som en gratäng istället. Jag bytte burktomaterna mot några färska tomater som jag skalade och skar i småbitar, jag ökade keson till 500 g för att lasagnen inte skulle bli för torr + att jag bytte mjölken mot grädde för krämighetens skull. Jag ökade även spenaten till 450 g och tillsatte ca 200 g färska champinjoner + en liten bit purjolök som blivit över från annat, detta skivade jag och stekte med löken. Tack för ett jättegott recept! :)

@katarina wikström

Otroligt god,hela familjen log stort! Att den är relativt nyttig utan grädde etc.gör inte saken sämre.

@246800

Mycket god, smakade ännu bättre dagen efter tillagningen. Kan ätas lätt värmd då framträder smakerna bättre.Anna-Lena. Ps vår hund Cesar fick smaka en bit, han gillade den också Ds.

@sandra_palin

Går det att byta ut keson mot ricotta tro? :)

@imthestar

Jag gjorde med zucchini istället. Hur gott som helst. Samt att jag la i vegfärs i lökblandningen. Ett tips är att verkligen fukta av spenaten!

@Kajsa Adolfsson

Jag gjorde i ungsform och den blev supergod, tack för ett bra recept!

@phiqa

Mums, den här gillade även 8- och 10-åringen så den gör vi definitivt om!

@Caroline

Ska man göra den i långpanna eller i en ugnsform? Låter väldigt god iaf!

@Mathias Green

Jag som köttåman tycker att denna är fantastiskt god! Ska bjuda polarna på den ikväll det blir ett test de!

@laivine

Inte så jättekul att nästan alla recept på vegetarisk lasagne innehåller keso eller ost, eftersom de båda innehåller löpe som görs på kalvmage... iaf inte om man är en överseriös vegetarian. =(