Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3-4 morötter
- 1/2 purjolök
- 4 vitlöksklyftor
- 2 dl creme fraiche
- 1 dl riven parmesan
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Skala och strimla morötterna, purjon och vitlöken.
- Lägg grönskarna i en bunke och blanda med creme fraichen och osten.
- Krydda med salt och peppar.
- Lägg allt i en eldfast form och gratinera i ugnen tills gratängen börjar få lite färg.
- Servera med sallad och bröd.
Kommentarer
@fiskruka
Var är lyxen?
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
