Vegetarisk pastasallad

Passar bra till buffén. Perfekt till matlådan. Håller några dagar i kylen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g pastaskruvar (färgglada)
  • 1,5 dl sweet chilisås
  • 1,5 dl gräddfil
  • 1,5 dl majonnäs
  • 3 dl crème fraiche
  • 3 msk honung
  • 1½ paprika (röd eller gul)
  • 1,5 dl soltorkade tomater (ev. i bitar)
  • 1 st slanggurka
  • 1 st kruka basilika

Gör så här

  1. Koka pastan och låt svalna.
  2. Skär gurkan och paprikan i bitar ca 2 cm och häll i tillsammans med pastan.
  3. Häll i chilisåsen, majonnäsen, crème fraiche och honungen.
  4. Blanda ingredienserna rejält.
  5. Hacka basilikan och lägg i det sist, blanda.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept