Vegetarisk pytt i panna Dalarna

Denna pytt brukar jag göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1/2 kg potatis
  • 1/2 kg kålrot
  • 1/2 kg morötter
  • 1 dl selleri
  • 1 liten burk svamp (jag använder färska)
  • 1 dl frysta gröna ärter
  • 2 msk olja
  • Vegetakrydda (vegetarisk)
  • peppar
  • Ev chili

Gör så här

  1. Hacka potatis, kålrot, morötter och selleri i tärningar. Stek grönsakerna och svampen för sig i olja. Blanda sedan alla stekta grönsaker och svampen, häll i ärterna.
  2. Smaksätt med vegeta, peppar och ev chili.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr