Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Vegetarisk raketburgare
Enklare burgare går inte att göra. Och vem vill inte käka en flygande raket?
Ingredienser
- Burgare:
- 2 burkar vita bönor, á 400 g, ca 6 dl kokta
- ½ gul lök
- ½ dl majsstärkelse
- 2 msk ketchup
- 1 msk grillkrydda
- Rapsolja till stekning
- Tillbehör:
- Formfranska
- Tomat
- Sallad
- Ost
- Ketchup
- Körsbärstomater
Gör så här
- Häll av spadet från bönorna och skölj. Häll ner i en skål och mosa sönder med en gaffel. Hacka löken fint och vänd ner bland bönorna tillsammans med majsstärkelse, ketchup och grillkrydda. Forma till små biffar och stek gyllenbruna i lite rapsolja.
- Tryck ut stjärnor ur formfranskan med hjälp av ett kakmått. Rosta dem i en torr stekpanna eller i ugnen så de får färg. Lägg ihop stjärnorna med burgaren och tillbehören.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
