LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 500 g sojabönor
- 2 dl oskalade sesamfrön
- 3 råa potatisar
- 5 gula lökar
- 2 dl bovetemjöl
- 1 msk vegetarisk krydda
- Peppar
- Ströbröd
- Paprikapulver
Gör så här
- Sojabönorna måste ligga i blöt ca ett dygn innan de kokas.
- Koka bönorna i ca 2 timmar eller tills de är mjuka. Mixa sedan bönorna. Rosta och mixa sesamfröna lite lätt. Riv potatisen, finhacka löken. Blanda alla ingredienserna.
- Forma färsen till små bollar som rullas i ströbröd, kryddad med vegetarisk, peppar och lite paprika. Stek färsbullarna gyllenbruna i en stekpanna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
