Veggi Paneng

Sojastrimlor i Red Curry Paste och kokosmjölk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g Sojastrimlor (torrvara)
  • 1 msk olja
  • 1 purjolök, skivad
  • 1 röd paprika, tärnad
  • 0,4 dl Red Curry Paste
  • 4 dl kokosmjölk
  • Salt

Gör så här

  1. Förväll sojastrimlorna enligt grundreceptet på förpackningens baksida. Värm oljan i panna och fräs strimlor, purjolök, paprika och Red Curry Paste. Tillsätt kokosmjölken och låt småkoka i ca 5 minuter. Smaka av med salt. Servera med jasminris.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr