Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 150 g purjolök i skivor
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 150 g aubergine i tärningar
- 300 g squash i tärningar
- 1 msk olivolja
- 6 dl krossade tomater
- 1 st buljongtärning
- Italiensk salladskrydda
- 250 g vita bönor
- 15 g pesto
- 50 g fetaost (16 %)
- 4 dl korngryn
Gör så här
- Fräs lök, aubergine och squash i olivolja i en stekgryta. Tillsätt tomater, buljong och italiensk salladskrydda. Låt grytan koka i 20 minuter.
- Skölj bönorna och rör ner dem i grytan. Låt alltsammans bli varmt. Smaka av med pesto. Servera fetaost och kokta korngryn till
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
